自制无油豆沙

自制无油豆沙

自制无油豆沙的做法说明

减脂期间,一切想吃的东西都自己下手,自己动手,控制热量,丰衣足食。
原材料总热量521千卡,做完总量305g,每100g,171千卡。

自制无油豆沙的食材和调料

红豆130g
300g
30g

自制无油豆沙的做法与步骤

  1. 1.

    红豆洗净

  2. 2.

    水,红豆,冰糖,放入高压锅,选择豆/蹄筋模式

  3. 3.

    高压锅压好后,滤网过水,捣碎。 没有料理机,直接用勺子捣,我喜欢颗粒状,所以没有捣太细。

  4. 4.

    平底锅小火,翻炒,水收干就可以关火。

小贴士

红豆吸水,红豆和水的比例1:2多点。

30g糖我觉得还是有点多,可以再减半。

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