奶香味十足的土司

奶香味十足的土司的做法说明
赶紧记下来以免忘了
奶香味十足的土司的做法与步骤
- 第1步.
糖,盐分别放入面包机对角,然后放奶油,鸡蛋,筛入高粉,挖坑放酵母

- 第2步.
和面功能开始10分钟,和到面团起筋,放入软化的小块黄油,然后用剪刀法出膜

- 第3步.
10分钟后,重启,选择和面模式,等于再揉30分钟,发酵1小时

- 4.
发至两倍大 拿出,整形,叠被子一样整出三个面团,放在土司模具里,温水,烤箱35度二次发酵
- 5.
发到快满,180度45分钟

赶紧记下来以免忘了
糖,盐分别放入面包机对角,然后放奶油,鸡蛋,筛入高粉,挖坑放酵母

和面功能开始10分钟,和到面团起筋,放入软化的小块黄油,然后用剪刀法出膜

10分钟后,重启,选择和面模式,等于再揉30分钟,发酵1小时

发至两倍大 拿出,整形,叠被子一样整出三个面团,放在土司模具里,温水,烤箱35度二次发酵
发到快满,180度45分钟