蚝油蘑菇西兰花

蚝油蘑菇西兰花的做法与步骤

1. 1.

   西兰花切块 栗菇厚片

2. 2.

   烧一锅水，水沸后加入一小勺盐，将洗净的西兰花和栗菇倒入沸水中

3. 3.

   待水再次沸腾后盛出摆盘

4. 4.

   将锅中水倒掉大半，剩一点点底，加入蚝油制成蚝油浇头，浓稠程度可控

5. 5.

   将蚝油汁均匀淋在蔬菜上