电饭锅做蛋糕,怎么成这样,有人知道为什么吗?

电饭锅做蛋糕,怎么成这样,有人知道为什么吗?的做法说明
鸡蛋,牛奶,玉米油,塔塔粉,糖
电饭锅做蛋糕,怎么成这样,有人知道为什么吗?的食材和调料
鸡蛋 | 3只 |
电饭锅做蛋糕,怎么成这样,有人知道为什么吗?的做法与步骤
- 1.
鸡蛋把蛋清蛋黄分开
- 第2步.
在蛋黄里加入牛奶,糖,面粉搅拌城蛋黄糊
- 第3步.
蛋清搅拌至有泡沫再放入糖(适量)再搅拌放一点塔塔粉搅拌再分两次放糖,直到全发
- 4.
再将发好的蛋清跟蛋黄糊放一起,蛋清分两次放入,
- 5.
油植物油刷电饭锅内胆,预热5分钟,把搅好的,全部倒入锅中,按下蛋糕健就会了
- 第6步.
出锅就成这样了,望高手给分析下,我哪步没做好,谢谢
猜你喜欢的菜谱
天蚕土豆(不知道为什么叫这个名字,以前上学的时候吃就是这个名字)
“塌菜馍”看一遍就能学会,再猜猜为什么叫“塌”菜馍
马卡龙(附上裙边出现的原因!和为什么会出现爆头龟裂!)
不知道为什么,就是觉得它应该叫蟠龙茄子~
【光盘板栗鸡】为什么叫光盘,你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有灯笼椒,独子蒜,姜,葱段。新鲜板栗,鸡。鸡先用生抽,盐,鸡粉,生粉腌,先爆香油锅爆干鸡块,再加老抽,蚝油,白糖一小勺放入板栗炒,盛起来,爆配料和鸡炒,小锅放两碗水把鸡焖约二十分钟不知道是否有人喜欢的Mina黑暗料理为什么每次蛋糕做不起来,大家帮忙看看面粉为什么需要过筛?麦芽糖可以用什么代替?风吕吹萝卜(不知道为什么老想叫它萝卜墩觉得好可爱哇哇哇)奶油打发有哪些程度?有人被叫法弄晕,有人只看状态戚风蛋糕中的“为什么”有人知道这个作者是谁啊啊啊【视频】你知道你的奶油为什么会越抹越粗糙吗?|知味人生