清炒蔬菜(土豆胡萝卜西兰花*电饭锅版)

清炒蔬菜(土豆胡萝卜西兰花*电饭锅版)的做法说明
电饭煲系列美食指南,改良了胡萝卜炒蛋,因为今天没有鸡蛋了,搭配另外两种蔬菜,多彩营养。
清炒蔬菜(土豆胡萝卜西兰花*电饭锅版)的做法与步骤
- 第1步.
备齐原料,切丝绰水(娃娃菜和粉丝是搭配的主食,可忽略)
- 第2步.
热锅凉油,爆香葱姜蒜,倒入绰水后的土豆丝、胡萝卜丝,翻炒至熟软。
- 第3步.
加入西兰花翻炒,两分钟后加料酒、酱油各一勺,醋两勺,盐适量,继续翻炒。
- 第4步.
出锅,点缀香油几滴。
- 第5步.
粉丝煮熟后拌生抽酱油醋配食
- 第6步.
也可根据个人口味配蒜蓉辣酱娃娃菜等伴食