豆沙黏米饼
豆沙黏米饼的做法说明
黏米有利于消化吸收，今天球球就用包汤圆的米来做豆沙黏米饼，糯米的糯香参伴豆沙的甜蜜，这样的主食是你早餐最佳的伴侣！
豆沙黏米饼的食材和调料
| 糯米 | 500g |
| 豆沙 | 3两 |
| 豆油 | 少量 |
豆沙黏米饼的做法与步骤
- 第1步.
大家可以用小豆自己呼豆沙馅，由于球球比较懒，就买了市场上现成的，味道一样很好吃呢
- 第2步.
用糯米和凉水，用手一个方向揉面成凝固状，注意，这里凉水需一点点添加，至面粉刚刚凝固成面团即可
- 第3步.
将面揪成一个个小面团，对每个小面团用手按成碗状，将豆沙馅放入其中，重新揉成团后轻轻压成饼
- 第4步.
锅中放少量的油，小火，将饼放入锅中煎，待一面煎好后翻面，约五分钟后待饼两侧成金黄色即可出国。
- 第5步.
最终秀色可餐的饼出锅啦！如果能配一杯豆浆，堪称完美早餐！
小贴士
煎饼用的油不需要太多，火要小，否则容易糊
