蒜苔炒腊肠
蒜苔炒腊肠的做法与步骤
- 1.
（本人切配料时忘记牌照请见谅）！首先温水先给腊肠洗干净！菜刀斜着切！不要切太薄也不要太厚！自己定量！切好备用
- 2.
（ 本人切配料时忘记拍照请见谅）再把姜！蒜白！红辣椒！蒜苔！切好放在盘子里备用！可以都放在一起
- 3.
锅在灶上加热！倒入适量食用油！烧至5成热！倒入姜！蒜白！翻炒！再倒入腊肠再翻炒片刻！加点料酒！看腊肠炒的出油为好！再倒入备用好的蒜苔！红辣椒！再翻炒！炒1分钟左右！倒入豆瓣酱！翻炒！炒4分钟左右！关火！出锅！（我火比较大！！
小贴士
本人切配料时忘记照请见谅 ）这个菜其实喔不难！另外我没有加入食用盐！因为！有豆瓣酱加入！可以代替盐！不过根据自己口味来定量是否加盐！
