树莓酸奶芝士慕斯蛋糕

树莓酸奶芝士慕斯蛋糕

树莓酸奶芝士慕斯蛋糕的做法说明

天气热了,奶油蛋糕化的太快,还是吃个酸甜的慕斯最过瘾!底层粉色的是树莓慕斯、白色的是酸奶芝士慕斯,最后用盐渍樱花做镜面装饰!

树莓酸奶芝士慕斯蛋糕的食材和调料

饼干黄油/消化饼干
树莓树莓果酱/淡奶油//吉利丁
芝士层酸奶/牛奶/淡奶油//吉利丁/奶油奶酪
樱花层盐渍樱花/矿泉水//吉利丁

树莓酸奶芝士慕斯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    盐渍樱花提前泡好,中途换几次水

    树莓酸奶芝士慕斯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    每添加一层前,上一层凝固了才能叠加

    树莓酸奶芝士慕斯蛋糕的做法步骤 第2步

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