夹馅｜香草黄油霜
夹馅｜香草黄油霜的做法说明
好喜欢这个夹馅，做个记录。
原方在此：http://pizzarossa.me/2013/06/13/red-velvet-macarons-with-ermine-frosting/
写在这里的量可以大概给10个马卡龙做夹馅
夹馅｜香草黄油霜的做法与步骤
- 1.
在奶锅里放入牛奶，中小火加热。 加入面粉，用打蛋器搅拌均匀，持续搅拌直到面糊变稠。 放凉备用
- 2.
黄油软化（可以轻松戳个洞那种） 加糖粉拌匀。 用打蛋器打至蓬松变白的状态。
- 3.
加香草精，继续搅打均匀。
- 4.
加牛奶面糊，搅打均匀即可
小贴士
这个是基础夹馅，喜欢口味变化的话感觉在这个夹馅基础上加玫瑰水啊，薰衣草啊，咖啡啊什么的应该都可以～～！（虽然我没试过。。）
