【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司

【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司

【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的食材和调料

淡奶油60g
抹茶粉5g
鸡蛋50g
温水10g
酵母2g
2g
细砂糖15g
黄油10g
高粉150g
蜜豆适量

【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    液体 抹茶粉 盐 铺底

    【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剩下材料一起和成光滑面团

    【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    必须出手套膜

    【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    室温发酵两倍大后排气 分出30g面团2个滚圆。剩下的大面团滚圆(我有两个大的因为单独做了别的)

    【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    三个大小不同面团包入蜜豆

    【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入模具

    【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    发至八分满。上下火170度 中下层 30min。出炉后立马开盖子 晾凉后切片

    【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第7步

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