鸡排番茄蛋焗饭
鸡排番茄蛋焗饭的做法说明
好吃易做！
鸡排番茄蛋焗饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿剔除骨头，用生抽、料酒、鸡粉腌制；腌好的鸡腿肉放锅里煎熟；
- 第2步.
鸡蛋打散，倒入白米饭里拌匀后，将饭炒好，少许盐调味； * 隔夜饭炒之前，最好用微波炉叮热或锅里蒸热，这样米粒散开易炒； * 当天煮的米饭，最好水份少点，炒出来的饭才会粒粒分明；
- 第3步.
小番茄洗净对半切开备用；
- 第4步.
马苏里拉奶酪刨好备用；
- 第5步.
将炒饭铺在碗底；
- 第6步.
接着挤上番茄酱；
- 第7步.
摆上煎好的鸡排；
- 第8步.
围一圈小番茄儿；
- 第9步.
铺马苏里拉奶酪；
- 第10步.
烤箱预热180度，放入烤箱15分钟左右，表层奶酪出现焦黄点即可！
- 第11步.
Yummy!
