家常健康铁板豆腐

家常健康铁板豆腐的做法与步骤

1. 1.

   将菜场买回的豆腐切成矩形方块，撒一点点盐、放置30分钟左右过滤掉水

2. 第2步.

   将油倒入点电饼铛，豆腐平铺放入，加热反复煎至两面金黄色。

   
3. 3.

   最后撒入适量盐、辣椒粉、孜然粉，稍微再煎一下

4. 4.

   装盘，在小碟中装入适量蘸酱就可。