西红柿肉沫拌面

西红柿肉沫拌面的做法说明
身在国外超想吃妈咪做的拌面,就凭着记忆试了一下,没想到味道还不错~超级简单快手
西红柿肉沫拌面的做法与步骤
- 1.
生姜、大蒜切末
- 2.
生姜、蒜末倒入猪肉末加淀粉、生抽腌制片刻(我好像生抽放的比较多,后面下锅的时候都没有再加盐了)
- 3.
西红柿用开水烫一下,这样会比较好剥皮
- 4.
西红柿剥皮后切碎
- 5.
放适量油,把之前腌制好的肉沫炒到变色盛起
- 6.
放一点点油,倒入西红柿炒出汁后倒入之前炒好的肉沫,再炒一下就ok啦(如果觉得淡可以加一点盐)
- 第7步.
烧开水,煮面~煮好后盛出,将之前炒好的西红柿肉沫浇上就可以啦~
- 第8步.
拌好,开吃~
小贴士
有葱的同学可以放点葱,更香😍