老叶胡同堡

老叶胡同堡的做法与步骤

1. 1.

   蛋清搅拌，泡入北豆腐

2. 2.

   煎火腿，煸洋葱

3. 3.

   泡好的北豆腐煎至两面焦黄

4. 4.

   炒鸡蛋，也可以煎蛋或蛋饼

5. 第5步.

   将芝士，火腿，洋葱，鸡蛋夹入北豆腐