【山姆厨房】彩椒烤藜麦香菇
【山姆厨房】彩椒烤藜麦香菇的做法说明
香气四溢的一道早午餐，藜麦配上香菇的香真是棒极，加上蔬菜、虾仁，真是丰富。
制作时长：30分钟
一人份
【山姆厨房】彩椒烤藜麦香菇的做法与步骤
- 第1步.
提前准备好需要的材料，彩椒切半。虾仁自然解冻。
- 第2步.
香菇提前半小时用温水泡开。彩椒提前放入烤箱，180度上下火烤10分钟左右。
- 第3步.
香菇泡好后切丁，胡萝卜、圣女果切小丁，藜麦煮好。虾仁少开水焯熟。
- 第4步.
热锅放入少量橄榄油加入藜麦、蔬菜丁炒香，放入适量盐。
- 第5步.
取出烤好的彩椒，放入炒好的藜麦香菇和虾仁，继续烤10分钟左右即可。
- 第6步.
烤后上桌。
小贴士
步骤4可以省略，直接加入橄榄油和盐搅拌然后放入彩椒烤也是可以的，但是炒过之后香菇更香。
