双椒鸡蛋炒面

双椒鸡蛋炒面的做法说明
特别爱吃福状元的双椒焖面,就做个类似的吧
双椒鸡蛋炒面的做法与步骤
- 第1步.
1.将辣椒,葱花,鸡蛋备好。 2.讲面条放开水里煮八成熟,看到里面有白色芯为主。 3.煮好的面条过冷水备用。 4.将鸡蛋炒出来备用 5.待油热后将辣椒放进去煸炒,再放入面条,鸡蛋,酱油,老抽,盐,味精。
- 第2步.
撒上葱花就可以出锅咯。
小贴士
1.尖椒很辣,根据个人喜辣程度放量。
2.面条最好用挂面,这样不容易粘。
特别爱吃福状元的双椒焖面,就做个类似的吧
1.将辣椒,葱花,鸡蛋备好。 2.讲面条放开水里煮八成熟,看到里面有白色芯为主。 3.煮好的面条过冷水备用。 4.将鸡蛋炒出来备用 5.待油热后将辣椒放进去煸炒,再放入面条,鸡蛋,酱油,老抽,盐,味精。
撒上葱花就可以出锅咯。
1.尖椒很辣,根据个人喜辣程度放量。
2.面条最好用挂面,这样不容易粘。