双椒鸡蛋炒面

双椒鸡蛋炒面

双椒鸡蛋炒面的做法说明

特别爱吃福状元的双椒焖面,就做个类似的吧

双椒鸡蛋炒面的食材和调料

鸡蛋2个
绿尖椒适量
红尖椒适量
适量
面条(最好挂面个人量
酱油
老抽
味精

双椒鸡蛋炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.将辣椒,葱花,鸡蛋备好。 2.讲面条放开水里煮八成熟,看到里面有白色芯为主。 3.煮好的面条过冷水备用。 4.将鸡蛋炒出来备用 5.待油热后将辣椒放进去煸炒,再放入面条,鸡蛋,酱油,老抽,盐,味精。

    双椒鸡蛋炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撒上葱花就可以出锅咯。

    双椒鸡蛋炒面的做法步骤 第2步

小贴士

1.尖椒很辣,根据个人喜辣程度放量。
2.面条最好用挂面,这样不容易粘。

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