黄焖鸡米饭(寝室简约版)

黄焖鸡米饭(寝室简约版)的做法说明
味道和外面店里的一模一样哦^_^
黄焖鸡米饭(寝室简约版)的做法与步骤
- 1.
1、鸡腿剔骨,切成块;生姜切丝;香菇切块。
- 2.
2、鸡腿肉和姜丝入锅,加适量清水(跟平常煮饭的水差不多),大火煮开撇去浮沫。
- 3.
3、加入香菇和适量生抽;
- 4.
4、煮开后放入洗净的大米;
- 5.
5、大火煮三分钟后转小火煮七分钟。
- 第6步.
6、开吃。
小贴士
1、感觉生姜和香菇是黄焖鸡的精髓,鲜香全靠这俩货。
2、具体煮的时间可以自己调整,我的锅盖透明的随时可以观察嘿嘿。
3、还可以自己加青菜、土豆什么的感觉也是棒棒哒。