香椿豆腐

香椿豆腐的做法与步骤

1. 1.

   香椿洗干净，过开水焯熟，然后捞出去掉根部，切成末

2. 2.

   豆腐直接放入盘子中，如果是南豆腐可以过一下开水，不过要快。切不切小块都可以。我用的内脂豆腐，因为特别嫩，所以就直接倒扣在盘子里了。

3. 第3步.

   最后把切好的香椿撒在豆腐上，撒上少许盐，再淋上芝麻酱。吃之前拌匀就可以啦