各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti
各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti的做法说明
收集各種不依照食譜的自製天然酵種biscotti
對的我就是想瘋狂消耗餵養剩下的酵種！ 哈哈
快手簡單又好吃！
各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti的食材和调料
| 天然酵種（全麥、高筋） | |
| 燕麥片 | |
| 低筋面粉 | |
| 雞蛋/亞麻籽 | |
| 糖（各種糖和代糖） | |
| 果干、果仁（最愛核桃 杏仁!） | |
| 橙皮、檸檬皮等等等 | |
| 各種果汁 | |
| 泡打粉（視乎酵種活力） |
各種消耗天然酵種的意大利脆餅 biscotti的做法与步骤
- 1.
打散雞蛋+糖/代糖
- 2.
混合天然酵種
- 3.
放進面粉和泡打粉
- 4.
混和至少干粉放燕麥片、果仁、果干、果汁
- 5.
整形！ 180度25分鐘> 切完再烤165度15分鐘>再翻面烤165度15分鐘
- 6.
吃吃吃吃吃
