炒饭 简单摆盘版
炒饭 简单摆盘版的做法说明
独自一人在家，做菜又嫌麻烦，吃不完第二天又是剩菜(¬､¬);;于是想到做个炒饭吧(･ิϖ･ิ)っ
觉得还是憧憬自己做一个精致的女纸~于是小摆了下盘~
炒饭 简单摆盘版的做法与步骤
- 1.
香葱切成葱花，备用。 将鸡蛋打散，点入少量凉白开，备用。 将火腿肠切成颗粒，备用。 锅中将水烧开，放入少许盐，一个拍好的蒜。将西蓝花切成小朵，放入沸水中火煮2-3分钟。 炒锅内辣油，油熟后晾至七分备用。 玉米肠横切三刀（口感更棒，以及很好看啦~就会有那种有一点弧度的效果~）。 将玉米肠放入七分热的油中，油温过好容易炸糊哟，炸至开口爆开，也可根据自己的口感来。炸好后备用。
- 2.
将打好的鸡蛋沿锅边倒入，凝固七八成后打散，倒入米饭。翻炒后倒入切好的火腿肠。继续翻炒，加入少许的盐。 翻炒至米饭炒干。 放入葱花、白芝麻，翻炒起锅(･ิϖ･ิ)
- 第3步.
摆盘即可(･ิϖ･ิ)っ
- 第4步.
也可以摆成便当哟~
小贴士
适合我酱紫不喜欢多洗碗的懒虫(๑•ั็ω•็ั๑)
