酱牛肉炒桂林米粉

酱牛肉炒桂林米粉的做法与步骤

1. 1.

   桂林米粉提前一晚泡上 开水煮桂林米粉至断生 冲凉水，捞起，沥水，备用

2. 2.

   包菜、胡萝卜切丝 小葱、青蒜、芹菜切小段 酱牛肉切小片

3. 3.

   炒鸡蛋，装起，备用

4. 4.

   下一半小葱、芹菜、青蒜 炒包菜、红萝卜，下盐

5. 5.

   桂林米粉下在蔬菜之上 下酱油、牛肉酱 翻炒

6. 6.

   下鸡蛋、酱牛肉 翻炒

7. 第7步.

   最后洒入剩下的小葱芹菜青蒜 上菜