奶油蘑菇虾配南瓜

奶油蘑菇虾配南瓜的做法说明
咸鲜的奶油虾和清甜的南瓜味道超级搭!
奶油蘑菇虾配南瓜的做法与步骤
- 第1步.
用鲜虾冻虾或虾仁都可以。虾洗净去虾线,蘑菇切片,洋葱切小块,蒜切碎。
- 第2步.
南瓜切小块蒸熟,用筷子可轻易戳进去就可以了。我放在电饭锅上和米饭一起蒸,省时省力。
- 第3步.
中火热锅,放小块黄油,马上放进蒜末,然后放进洋葱,炒出香味
- 第4步.
放入蘑菇,翻炒两分钟至稍稍缩水
- 第5步.
放入虾,炒至变色
- 第6步.
加入淡奶油,加小半碗水,调整至喜欢的浓稠度,要铺在南瓜上不能太干。加盐和黑胡椒粉拌匀,铺在南瓜上即成。
小贴士
南瓜没有调味,所以奶油虾可以稍微多放点盐,奶油酱汁和南瓜的味道非常搭