猪肉炖小白菜

猪肉炖小白菜的做法与步骤

1. 1.

   把小白菜用热水烫一下！然后用冷水过凉，挤干多余水分备用！猪肉切片，粉丝用热水烫一下！

2. 2.

   开始炒菜了，炒锅里放入少许油，放入葱花炝锅，把肉片倒入锅里煸炒变了颜色以后放入酱油调色，把小白菜放入继续煸炒，然后倒入少许热水没过白菜即可，大火炖煮。大概十分钟左右，等到汤少了放入粉丝继续炖期间放入盐，鸡精进行调味。直到汤差不多收干了点少许香油出锅！！