地锅系列之排骨喝饼

地锅系列之排骨喝饼的做法说明
徐州特色菜。
地锅系列之排骨喝饼的做法与步骤
- 第1步.
面和好,醒一会!然后做排骨。
- 第2步.
排骨的做法与红烧排骨一样!
- 第3步.
把和好的面分成一样的面团!比鸡蛋小点就好!
- 第4步.
面团用手压扁拉长,不要太厚!贴在锅的一边!饼子不要太早放,水熬到一半时可以放!
- 第5步.
盖上锅盖!小火慢炖!慢慢收汁!
小贴士
没啥说的,开吃!
徐州特色菜。
面和好,醒一会!然后做排骨。
排骨的做法与红烧排骨一样!
把和好的面分成一样的面团!比鸡蛋小点就好!
面团用手压扁拉长,不要太厚!贴在锅的一边!饼子不要太早放,水熬到一半时可以放!
盖上锅盖!小火慢炖!慢慢收汁!
没啥说的,开吃!