烤箱辣鸡

烤箱辣鸡

烤箱辣鸡的做法说明

自己家常调料做出美味的辣鸡

烤箱辣鸡的食材和调料

主料
1只(什么都可以)
配料
料酒适量
辣椒适量(可以按照自己的口味)
酱油适量
适量
花椒粉适量
末、末、适量
茴香半勺
五香粉适量
半勺

烤箱辣鸡的做法与步骤

  1. 1.

    把以上材料混合搅拌均匀

  2. 2.

    把鸡去掉pp,鸡头、鸡脖子、鸡小腿,放入混合调料中抓匀腌制!腌制6小时以上。每隔三小时把鸡翻面、然后抓匀(忘记说了,我是把鸡分了两半)

  3. 第3步.

    烤箱170度预热5分钟,把鸡放入金属烤架上150度烤约25分钟!然后取出把鸡用调料在涂刷一遍,翻面再烤20分钟!!烤的时候下面不要忘记放屑盘,会往下面滴调料汁、鸡有油

    烤箱辣鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后出烤箱,用筷子插一插有没有红血丝,没有就是熟了

    烤箱辣鸡的做法步骤 第4步
  5. 5.

    用油刷一层,然后撒上孜然粉。放入烤箱在烤5—10分钟。就可以尝到美味啦

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