薄荷烤虾仁

薄荷烤虾仁的做法说明
午后一款清新鲜美的小食 适合小朋友或三五好友聊天时做轻餐 !烤制时间很短也很简单.是很减肥的食材!
薄荷烤虾仁的做法与步骤
- 1.
海虾将头完整切下,去皮,去虾线.
- 2.
将虾仁和虾头烤盘 .每颗正反两面撒香草.虾仁上放上一小块黄油将虾头放余虾仁上,烤箱190度预热放入烤盘加热3分钟将黄油融化.
- 3.
将烤盘取出撒上黑胡椒及海燕 烤箱220度烤制5分钟
- 4.
将烤盘取出虾头虾头翻面,烤箱220度烤制5分钟.结束摆盘 食用时搭配新鲜薄荷叶.口味清新鲜美
小贴士
喜欢薄荷口味的烤制时也可撒上干薄荷碎
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黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。
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