无糖香葱苏打咸饼干

无糖香葱苏打咸饼干

无糖香葱苏打咸饼干的做法说明

饼干在烤箱里就传出阵阵葱香味,引得人心痒痒的,口水直流!

无糖香葱苏打咸饼干的食材和调料

低筋面粉150g
植物油30g
牛奶70g
酵母4g
2g
小苏打1g
(只用叶)适量

无糖香葱苏打咸饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母用牛奶活化

    无糖香葱苏打咸饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除酵母和牛奶以外,其他材料混合

    无糖香葱苏打咸饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1加入2,揉成面团,静置半小时,微微发酵

    无糖香葱苏打咸饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团擀成薄片,用刀子切成方形,叉子在表面戳小洞

    无糖香葱苏打咸饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擀得薄一点会比较脆,但也不用太薄,容易拿不起来了(不要问我怎么知道的😂)

    无糖香葱苏打咸饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热170度,烤10分钟左右,根据自家烤箱调节时间,注意观察上色

    无糖香葱苏打咸饼干的做法步骤 第6步

小贴士

烤制时间不能太短,里面水分不能都烤出去,放凉也不脆

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