西芹炒牛肉

西芹炒牛肉的做法说明
比较下饭的菜,每次买一颗西芹可以吃好多次
西芹炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
把西芹切成长片、洋葱切成丝、牛肉切成丝、生姜切粒

- 2.
牛肉加生粉、少许白糖和匀
- 第3步.
油锅下郫县豆瓣炒香再下生姜

- 第4步.
下牛肉炒熟

- 5.
下西芹炒熟
- 第6步.
出锅前一分钟加洋葱和盐

- 第7步.
出锅

小贴士
牛肉最好先用生抽腌制,炒菜前加生粉,避免出水

比较下饭的菜,每次买一颗西芹可以吃好多次
把西芹切成长片、洋葱切成丝、牛肉切成丝、生姜切粒

牛肉加生粉、少许白糖和匀
油锅下郫县豆瓣炒香再下生姜

下牛肉炒熟

下西芹炒熟
出锅前一分钟加洋葱和盐

出锅

牛肉最好先用生抽腌制,炒菜前加生粉,避免出水