花花煲仔饭

花花煲仔饭的做法说明
营养均衡,好看又好吃的私人定制煲仔饭
花花煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
将大米洗干净,泡水约40~40分钟

- 第2步.
切胡萝卜,这种花式切法度娘下就知道啦,很简单的

- 第3步.
切生姜

- 第4步.
切大蒜(大蒜是我唯一会在切肉的板上切的,因为味道太重,但是每次每次料理菠菜的时候总会用到,菠菜和蒜泥,绝配!)

- 第5步.
切菠菜

- 第6步.
切腊肠,我用的是皇上皇的如一香肠,煲仔饭如何叫我不选择广式腊肠呢!

- 第7步.
用小刀切小小肠

- 第8步.
准备工作结束呢,就大概半小时啦,然后放锅子里,水高出米大约5mm,放橄榄油,拌匀,开大火。

- 第9步.
健康饮食应该遵循温锅冷油,把锅子热一下,放油,然后放菜进去炒一下。

- 第10步.
依次炒一下胡萝卜,菠菜,小香肠,腊肠和姜就不要炒啦。切记,稍微炒一下就好,不然会太烂的。

- 第11步.
这时候已收水,就关小火,先放姜片。

- 第12步.
放腊肠。

- 第13步.
放炒过的胡萝卜。

- 第14步.
放菠菜,放小肠肠

- 第15步.
如果你喜欢锅巴,就煮时间长一点。也可以按照自己的喜好,拌上酱油,雨露,麻油等佐料。















