清蒸芙蓉蛋

清蒸芙蓉蛋

清蒸芙蓉蛋的食材和调料

鸡蛋	5只
清水或高汤	100克
盐	半匙
味精	半匙
蒸鱼豉油	1匙
葱花或香菜	少许

清蒸芙蓉蛋的做法与步骤

1.
先将鸡蛋加入盐味精打散
2.
把高汤或清水加打散的鸡蛋搅拌均匀
3.
盖上保鲜膜蒸约15分钟散上蒸鱼豉油和香菜即可。

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