板栗煲鸡汤
板栗煲鸡汤的做法说明
板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”
板栗煲鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡去皮，斩件。板栗剥好。姜切片。
- 2.
煲汤的煲中加8碗水，开大火。
- 3.
水滚开后，放入食材，转为小火煲2个小时。
- 第4步.
放盐，出锅。
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