不用黄油做饼干(消灭蛋黄)
不用黄油做饼干(消灭蛋黄)的做法说明
亲自体验入口即化的感觉
不用黄油做饼干(消灭蛋黄)的做法与步骤
- 第1步.
煮两个鸡蛋，取出蛋黄备用。
- 第2步.
称好除油以外所有材料筛入大碗中。（蛋黄压过筛）
- 第3步.
慢慢加植物油扮至互粘，倒入保鲜袋压至均匀成面团，放入冰箱冷藏1小时。
- 4.
分搓成大小一样的小圆面团放入烤盘，留一定间格。
- 第5步.
用大拇指把一个个小面团压扁至一样厚度。可以烤了。
- 第6步.
放入烤箱中层，165度，25分钟。
小贴士
加白砂糖是为了有颗粒感，不喜欢的可以换成糖粉。
