糯米蛋

糯米蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   先把泰国糯米加水提前泡一小时。然后把水倒掉剩一点的样子。因为糯米发胀需要水分

   
2. 第2步.

   然把后胡萝卜，莴苣，或者你喜欢的蔬菜切丁，不要太大。香肠要煮熟切丁。备好。

   
3. 第3步.

   添加上述调料和糯米和匀备用。这步忘了拍照。用的上次做的糯米蛋照片

   
4. 第4步.

   把咸鸭蛋上方敲个洞然后剪开个圆孔。不要太小也不要太低。太低装不了太多食材。太小不好塞。

   
5. 第5步.

   把食材塞到七分满。因为糯米要发胀。锡纸剪成10cm*10cm的方形封口。放压电力锅30分钟。搞定。或者隔水蒸一小时也可以

   
6. 第6步.

   完美！