麻辣鸡翅(天津口味改良)

麻辣鸡翅(天津口味改良)的做法说明
麻辣鸡翅想必做的人很多,但适合不爱吃辣的人的口味,就属我的配方又简单又合口味了!
麻辣鸡翅(天津口味改良)的做法与步骤
- 第1步.
先将鸡翅中洗净,水煮熟备用(7成熟即可)。 第一次入味:炒糖色,锅中倒入适量的食用油,待油温上升加入3勺糖(根据个人口味增减)翻炒,直到有香味出来,放入煮好的鸡翅,小火入味,鸡翅颜色匀称后,倒入盘中备用。
- 第2步.
将蒜蓉辣酱,生抽,老抽,鸡精,麻椒,和少许盐,混合在一起,调匀。
- 第3步.
葱花炝锅,翻炒鸡翅,同时倒入配好的调料~
- 第4步.
加一碗热水或者加入鸡汤,盖上锅盖小火焖5分钟入味。
- 第5步.
最后勾芡,点加香油,就可以出锅啦!~~~味道美美哒,还不是很辣!~出锅前加蜂蜜也是很美味的,又有提亮的功效! 好啦,味道醇厚美味的麻辣鸡翅出锅啦!mua~~