日式铜锣烧

日式铜锣烧的做法说明
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日式铜锣烧的做法与步骤
- 1.
一个大鸡蛋用打蛋器打散
- 第2步.
加入白糖和蜂蜜搅拌一下继续用打蛋器打至发白
- 第3步.
筛入一半面粉
- 4.
搅拌均匀 再筛入剩下的面粉
- 5.
搅拌均匀 开始热锅
- 第6步.
火力不要太大容易糊 看到表面冒泡泡了就可以翻面了
- 第7步.
中间喜欢什么就夹什么吃就好啦,有红豆沙就比较经典,没有的话果酱什么的都可以,发挥想象力喽!
小贴士
我的锅是不粘锅,不用加油。有电饼档更好哟。
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一个大鸡蛋用打蛋器打散
加入白糖和蜂蜜搅拌一下继续用打蛋器打至发白
筛入一半面粉
搅拌均匀 再筛入剩下的面粉
搅拌均匀 开始热锅
火力不要太大容易糊 看到表面冒泡泡了就可以翻面了
中间喜欢什么就夹什么吃就好啦,有红豆沙就比较经典,没有的话果酱什么的都可以,发挥想象力喽!
我的锅是不粘锅,不用加油。有电饼档更好哟。