菠菜面片汤
菠菜面片汤的做法说明
微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的238道营养辅食，想不出给宝宝吃啥的时候，就来转转吧。
早餐来一碗菠菜面片汤，有面片做主食，还有各种蔬菜，热乎乎的一碗下肚，不仅营养丰富，还可以为一上午的活动，提供能量。
菠菜面片汤的做法与步骤
- 第1步.
1.准备食材：面粉，菠菜，口蘑，西红柿。有的宝宝不喜欢西红柿的味道，那可以省去，或者只用半个。
- 第2步.
2.提前把菠菜焯熟，目的是为了去掉草酸和表面残留农药。
- 第3步.
3.焯菠菜的同时，再来准备面片。温水倒入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状。
- 第4步.
4.把棉絮状的面粉揉压到一起，转移到面板上继续揉到表面光滑。
- 第5步.
5.用擀面杖擀成一张薄饼之后，切成条状。
- 第6步.
6.再斜着切成菱形状。洒点干面粉防粘到一起。
- 第7步.
7.把所有的配菜准备好，口蘑切片，菠菜切太，西红柿切块儿。
- 第8步.
8.锅中倒入底油，翻炒西红柿和口蘑。
- 第9步.
9.加水再次烧开后，下入面片。
- 第10步.
10.面片煮熟后， 倒入菠菜碎。
- 第11步.
11.搅拌均匀后就可以出锅啦。
