红枣炖燕窝

红枣炖燕窝的做法与步骤

1. 第1步.

   过滤水将燕窝浸泡5～10内小时，膨胀。把燕窝撕散开。

   
2. 第2步.

   挑走燕窝中细毛。

   
3. 第3步.

   红枣选用大枣比较甜／肉多。 红枣去核留肉。 （个人需求可加入枸杞、木瓜、银耳等）

   
4. 第4步.

   燕窝／红枣再次清洗后，加入2碗纯净水。

   
5. 第5步.

   隔水炖40分钟。

   
6. 第6步.

   加入牛奶及冰糖炖15分钟。

   
7. 第7步.

   成品。