嫩豆腐滑蛋

嫩豆腐滑蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将小葱切末，香菇切末，番茄切末

   
2. 第2步.

   将面粉和鸡蛋搅拌均匀，将盐添加好

   
3. 3.

   将豆腐切成小块，和鸡蛋拌好

4. 第4步.

   在锅里倒入油，将豆腐块下锅慢慢煎，不要着急翻面，煎5-8分钟后，会煎成一大块，这时翻面煎，将拌豆腐剩余的鸡蛋液倒入锅里，再翻面时将小葱末香菇末番茄末均匀撒放，起锅时给点酱油

   
5. 第5步.

   清淡又美味