咸蛋黄肉松青团

咸蛋黄肉松青团的做法与步骤

1. 1.

   首先是将艾草放水里煮，然后拿出来砍碎它。再放进锅里面加上红糖煮，出不多稠就可以啦。然后加入面粉，水，慢慢揉成团。

2. 第2步.

   咸蛋黄我用了有8个左右，先放到锅里蒸，蒸熟之后就把它按碎。蛋黄碎和肉松一起放到锅里面炒，边炒的时候边加点水，最后放酱油和糖。这个步骤就是调味和让蛋黄肉松湿润。其实味道这个你可以边试味边调整的，看个人口味啦

   
3. 第3步.

   最后就是包啦，就直接把咸蛋肉松包进去就对了。然后放在处理好的芭蕉叶上，芭蕉叶是剪成片然后抹上油。

   
4. 4.

   在蒸之前往青团上面扫一层油再蒸

5. 第5步.

   最后成品啦😛