鸡蛋磕入碗中
锅内放水大火烧开,烧开后转小火,用筷子搅一个漩涡出来,鸡蛋倒进去
小火煮3分钟(我觉得这个时间刚刚好,4分钟的话没有那么嫩),捞出,装盘,撒上黑胡椒,搞定
一颗不会失败的水波蛋完美水波蛋一颗完美的水波蛋