好喝的奶油蘑菇汤
好喝的奶油蘑菇汤的做法说明
看着网上的方子自己研究了几次，觉得吧，有的料必须得有～
两个重点：面粉和白胡椒粉
以下方子是四碗的量哦～
好喝的奶油蘑菇汤的做法与步骤
- 第1步.
处理食材：将平菇撕成一小块块的，平菇切片，洋葱剁碎，鸡肉就是为了提味，所以拿一小点儿剁碎就OK～
- 第2步.
炒料：黄油放到锅里烧热，将面粉炒至金黄色，因为很爱糊锅，所以一定要不挺翻搅～然后将剁的很碎的洋葱放进去爆香～加入鲜奶油，把面粉糊充分打开，黄油的量可以稍微多一些，会有漂亮的金黄色面，炒的差不多加入蘑菇，开过之后加入牛奶和温水（鸡汤）～
- 第3步.
慢煮调味：为了让蘑菇入味，我会选择多一些时间熬煮～而且要注意时不时翻搅锅～大约煮15分钟，加入鸡茸再搅动2～3分钟～加入盐和黑胡椒调味～差不多出锅的时候加入白胡椒～完成
小贴士
tips1：鸡肉很有用，很提现～有条件还是要加哦～
tips2：最后的时候再加白胡椒就可以，提味～
