薯仔焖鸡翼
薯仔焖鸡翼的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅斩半 用少许酱油腌制一会
- 第2步.
配菜准备好！（我喜欢少辣所以准备了辣椒）
- 第3步.
土豆切粒
- 第4步.
热锅 把鸡翅先煎一下 金黄色即可
- 第5步.
准备小砂锅，热锅，放少量油，把蒜姜爆香，倒入煎好的鸡翅！放少许糖，酱油，蚝油，鸡精，水…盖上锅盖大火煮开转小火煮
- 第6步.
用筷子翻一下，加入土豆，辣椒（不吃辣可以不放）继续煮至土豆软熟
- 第7步.
最后放入香菜和葱 盖盖子焖一会，就可以出锅啦^_^香喷喷
小贴士
鸡翅剪过再煮，肉会很嫩滑！好好吃…两碗饭不成问题😄
