布朗尼……甜点
布朗尼……甜点的做法说明
觉得这个布郎尼是西餐厅的甜点，个人非常喜欢
布朗尼……甜点的做法与步骤
- 1.
先牛油800g和黑朱古力600g隔热水加热溶化…待用
- 2.
用个干净的盆，打8个全蛋，糖800g，用搅拌均匀，再放入低筋粉200g，泡打粉6g（过筛）继续搅拌至无颗粒为止 再放入核桃碎200g和步骤一，搅拌均匀。
- 3.
烤盘底盘放油纸，再倒入面糊进去！轻震几下～ 预热上火170下火180 烤25分钟左右～
- 第4步.
这图是没淋面的 黄油打发变偏白色后，抺在烤好的布朗尼上再淋面 淋面— 1、水280g，糖280g，淡奶油210g，煮开 2、鱼胶粉26g，加入步骤1 3、糖110g，可可粉120g加入步骤12 这个（可以省去）
- 第5步.
淋面后^
- 6.
这是大盘，想做少的，！！材料减半！！
