奥利奥雪媚娘～给自己备忘

奥利奥雪媚娘～给自己备忘的做法与步骤

1. 1.

   牛奶糖粉类混合搅拌均匀

2. 2.

   微波每间隔30秒拿出来搅拌一下

3. 3.

   总共4个30秒

4. 4.

   这时候面团已成透明状，比较黏，趁热用筷子多搅拌

5. 5.

   稍晾凉，戴一次性手套用手揉匀

6. 6.

   盖盖或保鲜膜，彻底晾凉

7. 7.

   等待的过程，淡奶油加糖打发，奥利奥去除夹心，碾碎

8. 8.

   台面洒少许玉米淀粉（偷懒没有炒糯米熟粉），面团分成25克6个，表面抹少许少许的玉米淀粉，这时候面团一点也不粘了

9. 9.

   取一面团擀杖擀薄，放一小碗中，放一小团淡奶油，铺奥利奥饼干碎，再放一团奶油，包起