无油健康手撕鸡肉干

无油健康手撕鸡肉干

无油健康手撕鸡肉干的做法说明

没有添加一点油的健康零食,补充蛋白质还可以解馋~

无油健康手撕鸡肉干的食材和调料

胸肉4块
少许
黑胡椒粉少许
辣椒少许

无油健康手撕鸡肉干的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉洗净加水煮,水中放盐

  2. 2.

    鸡胸肉煮熟即可,取出放凉,手撕成小条状

  3. 3.

    不粘锅不放油!放入撕好的鸡胸肉烘干水分

  4. 4.

    水汽稍干后加入胡椒粉和辣椒粉调味

  5. 5.

    出锅,放在保鲜盒里储存

小贴士

如果肉丝焙得比较干,可以不用放冰箱储存。如果喜欢还是有点湿润口感的话,建议放冰箱储存,吃的时候微波一下就好了~

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