葱香桃酥

葱香桃酥的做法与步骤

1. 1.

   低筋面粉平铺在烤盘上，放入烤箱中层，150度上下火烘烤10分钟……（不需要预热）烤好后取出面粉放凉待用……

2. 2.

   植物油放入打蛋盆中，加入糖粉和细盐，搅打均匀…

3. 3.

   加入全蛋液，继续搅打均匀……

4. 4.

   加入香葱碎用橡皮刮刀拌匀……

5. 5.

   将放凉的面粉和小苏打粉、泡打粉混合过筛加入上一步的液体中……

6. 6.

   用橡皮刮刀翻拌均匀成面团状……

7. 7.

   将面团分割成每份15～20克的小面团，用手搓成圆球状放入烤盘，用手指轻按圆球中心，也可用餐叉轻按圆球一下……

8. 8.

   将烤盘放入预热好的烤箱中层，170度上下火烘烤20分钟，至饼干表面微微上色，取出放烤网上放凉即可……（温度可以视自己的烤箱温度做出微调）