枣泥面包
枣泥面包的做法说明
自制枣泥加上软妹子，美味！
枣泥面包的做法与步骤
- 第1步.
黄油和盐后放，揉面至完全阶段
- 第2步.
发酵至二到三倍大
- 第3步.
面团分成六份，滚圆，中间发酵十五分钟
- 第4步.
面团擀至椭圆形，把枣泥放中间。不要太满
- 第5步.
包饺子般捏紧，一定要紧，容易爆开
- 第6步.
翻面擀开成椭圆形，用刀划出道道，只要表面划开即可
- 第7步.
翻面卷一下
- 第8步.
两头捏紧
- 第9步.
二次发酵至两倍大，170度左右中层烤20分钟，根据个人烤箱脾气调整
- 第10步.
完成
小贴士
1，面包划痕还是要每条都露出枣泥比较好，会发的比较大。我的枣泥太稀，容易爆出来。
2，面团先吸水后放一会，揉面又快又好，成品很柔软，放了一天还是软的
