紫淮山糖水
紫淮山糖水的做法说明
紫玉淮山，又名紫人参，比普通淮山多达60倍花青素，更含有普通淮山不具备的多糖，蛋白质，维生素，氨基酸等20多种营养素，重要的是，颜值高口味好😁
紫淮山糖水的食材和调料
| 紫玉淮山 | 200g |
| 汤圆 | 20粒 |
| 冰糖 | 少许 |
紫淮山糖水的做法与步骤
- 第1步.
紫玉淮山切块放入砂煲
- 第2步.
小火煮至淮山软熟，加冰糖，待汤水变成深紫色，加入汤圆，转中火
- 第3步.
汤圆煮熟后就可以吃啦😄
小贴士
紫玉淮山易氧化变色，切开后立刻放入水中，避免和空气接触过长。
汤圆本身有甜味，冰糖根据个人口味适量放即可。
