培根火腿鲜虾披萨

培根火腿鲜虾披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   将高筋面粉，酵母，糖，盐，放在容器里搅拌，搅拌均匀后将水和油混合，倒一大部分到面里，水是适量加的，根据面粉的不同，自己添加水，面团到微微沾手的程度就可以，机器搅拌10分钟，或者手揉15分钟，然后发酵1-1.5小时，发酵至两倍大

   
2. 第2步.

   发酵至两倍大后从烤箱里拿出来，面团会自动出气，用10g的低筋面粉撒在面岸上，赶出一个圆形

   
3. 第3步.

   把面团擀平后，用披萨膜具扣在面上，顺着磨具的形状用刀划一个圆形

   
4. 第4步.

   披萨盘抹油，将圆形的面团取出，放在披萨盘中

   
5. 第5步.

   将食材切成小条，准备

   
6. 第6步.

   将剩下的面团擀成长方形状，把金锣王放进去，用面把金锣王火腿肠包住，切成一块一块

   
7. 第7步.

   将火腿肠切成块，放在披萨盘的边缘依次摆放

   
8. 第8步.

   抹上披萨酱，撒上披萨草

   
9. 第9步.

   撒一层马苏里拉奶酪

   
10. 第10步.

    将氏椒，洋葱，碎火腿，培根、西红柿片，胡萝卜均匀撒上去

    
11. 第11步.

    撒一层马苏里拉奶酪

    
12. 第12步.

    依次将鲜虾肉摆上

    
13. 第13步.

    撒上一层马苏里拉奶酪

    
14. 第14步.

    烤箱先预热10-20分钟，将披萨放入烤箱中，上火220度，下火220度，烤15分钟即可出锅

    
15. 第15步.

    用刀切成每小块，拿出来一块试试，特别拉丝，小伙伴们试试吧