双色冰淇淋蛋糕

双色冰淇淋蛋糕的做法说明
天气渐渐炎热,冰淇淋等一系列冷饮到了该上阵的时候了。很多人钟爱巧克力口味的冷饮,这款双色冰淇淋不仅兼备了巧克力的味道,而且还有香草的口味,两者口味结合在一起又有美妙的融合感,尤其是加入了奥利奥饼干作为底,更是有说不出的香浓口感。
双色冰淇淋蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
正方形慕斯圈底部包好锡纸待用
- 第2步.
饼干先捣碎(或放保鲜袋里用擀面杖擀碎)再用孔大点的筛子筛一下,让饼干碎小点颗粒
- 第3步.
巧克力和黄油一起隔热水溶化成液态
- 第4步.
把溶化成液态的黄油巧克力倒入捣碎的饼干碎里拌均匀
- 第5步.
把拌匀的饼干碎混合物倒入包了锡纸的慕斯圈里,用刮刀把饼干碎均匀的铺开按压平
- 第6步.
取两片干净的塑料片类的薄片,两边放好香草冰淇淋,用薄片隔开,中间放巧克力冰淇淋(冰淇淋可以根据个人的口味来选择)
- 第7步.
冰淇淋都放好一样高度位置后,提起两片薄片取走,放冷冻冰箱冻4个小时
- 第8步.
冻好取出放温室片刻即可脱模,再切成小块,表面撒上玉米片即可
- 第9步.
完成啦!是不是非常简单!